هل الزعتر كيتو؟ هل الزعتر مسموح في الكيتو؟ قبل الإجابة عن هذه الأسئلة دعنا نتعرف على الزعتر والقيمة الغذائية له وأهميته في الكيتو، تابع معنا.
 |
| هل الزعتر مسموح في الكيتو دايت؟ |
هل الزعتر مسموح في الكيتو؟
يعتبر الزعتر من النباتات الخضراء المشهورة التي تستخدم في الطعام وأيضاً في الطب، له فوائد عديدة على جسم الإنسان.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الزعتر الأخضر:
- سعرات حرارية 101.
- الدهون 1.7 جرام.
- البروتين 5.6 جرام.
- الكربوهيدرات 10.4 جرام.
لذلك، الزعتر مسموح في الكيتو لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات الصافية.
هل الزعتر كيتو؟
يعتبر الزعتر مفيداً لحمية الكيتو لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات الصافية (1.05 جم من صافي الكربوهيدرات لكل 10 جم).
من المهم الحد من صافي استهلاك الكربوهيدرات إلى 20 جراماً - 30 جراماً في اليوم للبقاء في الحالة الكيتونية.
يحتوي الزعتر على نسبة منخفضة من الدهون، لذا تأكد من تكميله بالأطعمة الغنية بالدهون الصحية.
يستخدم جسمك الدهون كطاقة أثناء تناولك للكيتونية، لذلك من المهم تضمين مصادر الدهون الصحية في نظامك الغذائي، أمثلة من مصادر الدهون الصحية لكيتوني هي زيت الزيتون البكر، الزبدة.
الفوائد الصحية للزعتر
- يقوي جهاز المناعة.
- يعزز مستويات ضغط الدم الصحية.
- يساعد في وقف السعال الجاف.
- يطهر الجروح.
- يخفف اضطراب المعدة.
- يكافح التهابات العين.
- يحسن الدورة الدموية.
- التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- يغير مزاجك للأحسن.
- يساعد في نمو العضلات.
- يمنع الطعام من الفساد.
- يساعد على منحك بشرة خالية من البثور.
هل السمسم مسموح في الكيتو؟
نعم، السمسم مسموح في الكيتو لاحتوائه على كمية جيدة من الدهون والقليل من الكربوهيدرات.
ما الذي يجعل الغذاء مسموح في الكيتو؟
عندما تتبع نهج الكيتو في الطعام، ستحتاج إلى بناء نظامك الغذائي على الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات، عندما لا تكون متأكداً مما إذا كنت ستدرج عنصراً في نمط حياتك الكيتوني، فهناك العديد من العوامل التي يجب أن تضعها في الاعتبار:
1) حافظ على انخفاض الكربوهيدرات
اعتماداً على حد الكربوهيدرات الخاص بك والذي يمكن أن يتراوح بين 20-50 جراما من إجمالي الكربوهيدرات (أو 15 إلى 30 جراماً من الكربوهيدرات الصافية)، يمكنك تضمين مجموعة متنوعة من اللحوم ومنتجات الألبان والبيض والخضروات والفواكه والمكسرات والبذور.
2) ضع في اعتبارك دائماً حجم الحصة
عند حساب الكربوهيدرات، اتبع كمية الكربوهيدرات الصافية "لكل وجبة" مثل كوب واحد من البروكلي أو بيضتين أو نصف أفوكادو أو قطعة لحم أو ربع كوب من التوت.
يبدو أن بعض الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات (لكل 100 جرام) ولكنك ستحتاج فقط إلى استخدام كمية صغيرة عند استخدامها في الوصفات.
على سبيل المثال ، فطر البورسيني المجفف أو الثوم أو البهارات كلها مثالية للنظام الغذائي الكيتون لأن كمية الكربوهيدرات في الحصة منخفضة.
3) الجودة على الكمية
جودة الطعام لا تقل أهمية عن كمية الكربوهيدرات في نظامك الغذائي، اجعل نظامك الغذائي يعتمد على الأطعمة الصحية الكاملة وتجنب أو على الأقل قلل من استهلاك الأطعمة المصنعة بشكل كبير، خاصةً إذا كانت تحتوي على نسبة عالية من السكر.
نرشح لك قراءة:
تعليقات
إرسال تعليق