 |
| هل الليمون مسموح في الكيتو؟ |
هل الليمون مسموح في الكيتو؟ العديد من
الأشخاص الذين يتبعون رجيم الكيتو
يتساءلون عن الليمون وأهميته في نظام الكيتو وهل هو مسموح أم لا.
يعد الليمون مصدراً مهماً للفيتامينات
والعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، لذلك سنتعرف في هذا المقال هل يمكن اضافته
الى نظام الكيتو؟ تابع معنا.
هل الليمون مسموح في الكيتو؟
الليمون هو فاكهة شهيرة من عائلة الحمضيات،
ويستخدم كمنكهات لمجموعة متنوعة من المشروبات والأطعمة والحلويات.
تحتوي كل ليمونة على حوالي 5.5 جرام من
الكربوهيدرات و1.5 جرام من الألياف، لذا فإن الليمون مسموح في الكيتو
وهو أحد أفضل المكونات التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي الكيتون.
الليمون، على وجه الخصوص، غني بالبكتين،
وهو نوع من الألياف التي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم ومحاربة الالتهابات،
ويمكن أن يبطئ أيضاً نمو الخلايا السرطانية.
الليمون غني بالعناصر الغذائية الأخرى،
بما في ذلك فيتامين ج والبوتاسيوم وفيتامين ب6.
تحتوي حبة ليمون واحدة تزن حوالي 84 جراماً
على:
- السعرات الحرارية: 24.
- إجمالي الدهون: 0.3 جرام.
- إجمالي الكربوهيدرات: 8 جم.
- الألياف: 2.4 جرام.
- السكر: 2.1 جرام.
- البروتين: 0.9 جرام.
- فيتامين أ: 0٪.
- فيتامين سي: 74٪.
- الكالسيوم: 2٪.
- الحديد: 2٪.
- فيتامين د: 0٪.
- فيتامين ب 6: 5٪.
هل عصير الليمون مسموح في الكيتو؟
نعم، شرب عصير الليمون مسموح في
الكيتو، حيث يحتوي عصير ليمونة واحدة على 3 جرام من الكربوهيدرات، وفقاً لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، وحوالي 11 سعرة حرارية فقط.
الفوائد الصحية لليمون في الكيتو
1 كمية عالية
من مضادات الأكسدة
يحتوي الليمون على مضادات أكسدة مفيدة
للصحة العامة لجسم الإنسان نذكر منها:
- يقوي الهيسبيريدين الأوعية الدموية ويمنع تكون البلاك في الشرايين.
- يقوي الديوسمين العضلات ويقلل من التهاب الأوعية الدموية.
- الإريوسيترين مركب قوي يعتقد أن له خصائص مضادة لمرض السكر، ومضادة للسرطان، ومضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات.
2 يدعم صحة
القلب
يحتوي الليمون على نصف الكمية اليومية الموصى
بها من فيتامين سي، وهو ضروري لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
يمكن للألياف والمركبات النباتية الموجودة
في الليمون أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب وترفع مستويات الكوليسترول
في الدم.
3 يدعم صحة
الكلى
نظرًا لأن حمض الستريك يرفع حموضة البول،
فإن تناول الأطعمة الغنية بحمض الستريك (مثل الليمون) يخلق بيئة أقل ملاءمة لتكوين
حصوات الكلى.
4 يمنع فقر
الدم
الليمون ليس فقط مصدراً جيداً للحديد: فهو
يحسن امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى في نظامك الغذائي وبالتالي يساعد على منع نقص
الحديد.
5 خصائص مضادة
للسرطان
أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على
الحيوانات أن تناول ثمار الحمضيات، بما في ذلك الليمون، يقلل من خطر الإصابة بالسرطان،
المركبات الموجودة في الليمون تقتل الخلايا السرطانية في الدراسات العملية.
يقال إن مضادات الأكسدة ليمونين ونارينجين
لها تأثيرات مقاومة للسرطان، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات على البشر لتأكيد
هذه النتائج.
6 تحسين
عملية الهضم
يحتوي الليمون على ألياف قابلة للذوبان،
مما يساعد على تحسين الهضم، البكتين، الألياف الرئيسية في الليمون، هي ألياف قابلة
للذوبان ولها تأثير مفيد على صحة الأمعاء.
يبطئ البكتين أيضاً من امتصاص السكر والنشا
لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
فوائد نظام الكيتو دايت
- يساهم في إنقاص الوزن بشكل فعال.
- يعمل على علاج الصرع عند الأطفال.
- تنظيم نسبة السكر في الدم.
- تنشيط خلايا الدماغ وزيادة التركيز العقلي.
- يقلل من تعرض الجسم للأمراض المزمنة.
- تعزيز صحة القلب وتخفيض نسبة الكوليسترول.
- علاج الالتهابات وحب الشباب والبثور في الجسم.
- زيادة طاقة الجسم.
اضرار نظام الكيتو دايت
- الإصابة بإنفلونزا الكيتو في الأسابيع الأولى.
- يؤثر على أداء الرياضيين بشكل عام.
- انخفاض مستوى الأنسولين في الجسم بشكل تدريجي.
- ظهور رائحة كريهة للفم.
- يسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي والأمعاء.
نرشح لك قراءة:
نرشح لك قراءة:
تعليقات
إرسال تعليق